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お知らせ

株式会社マスカットファームは岡山県倉敷市で
シャインマスカットと瀬戸ジャイアンツを栽培しネット販売をしています。

まるごと皮ごと食べられる種なしのマスカットは、
甘くて食べやすく、子供たちにも大好評です。

シャインマスカットと瀬戸ジャイアンツは、
甘くて大粒、種なし、皮ごと食べられる緑色のぶどう
と、よく似た特長を持っていますが、
シャインマスカットは皮がパリッとした食感、ジューシーで濃厚な甘さです。
瀬戸ジャイアンツは爽やかな甘さで、皮がサクッとした食感を楽しめます。

瀬戸ジャイアンツ大粒

瀬戸ジャイアンツの特長

瀬戸ジャイアンツは一粒一粒に割れ目があり、桃の実のような形をしています。種なしで皮が薄いため皮ごと食べることができ、サクサクとした食感が楽しめます。大粒で糖度は18度前後もあり、さっぱりとした上品な甘さです。

瀬戸ジャイアンツ生育

瀬戸ジャイアンツの栽培方法

瀬戸ジャイアンツは表皮が非常に薄いので、他のブドウに比べて割れやすく、葉が房に触れるだけでキズになってしまいます。殆どがハウス栽培で手間暇が掛かり、技術が必要なため、とても貴重な品種です。

シャインマスカット収穫

シャインマスカットの特長

シャインマスカットは糖度が18~20度もあります。大粒でしまりのある果肉は果汁が豊富で、マスカットの芳醇な香りを楽しめます。種なしで皮が薄くてやわらかく、まるごと食べればパリッとした歯ごたえで濃厚な甘さです。

シャインマスカット間引き

シャインマスカットの栽培方法

瀬戸ジャイアンツもそうですが、大きな粒のシャインマスカットに育てるためには、粒の間引きが欠かせません。すべてのぶどうを一粒一粒丁寧に作業しています。